鈣營養主餐 /
芝司樂起司蔬菜牛肉捲
材料
芝司樂起司
2片
牛肉片
1盒
玉米筍
1盒
杏鮑菇
3條
海鹽
適量
義大利香料
適量
*芝司樂起司片2片 / 鈣 580毫克
作法
1.將杏鮑菇、玉米筍用水煮熟。
2.牛肉片用廚房巾紙把水份擦乾後攤平，擺上芝司樂較低脂起司片、玉米筍及杏鮑菇，慢慢捲起(捲緊一點下鍋煎的時候才不會散開)。
3.熱鍋，倒一點橄欖油，擺上捲好的牛肉捲，煎到牛肉熟，撒上一點海鹽和義大利香料即可。
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